Termometr Testo 104 posiada wytrzymały, metalowy mechanizm składania sondy oraz stabilny sensor temperatury. Długa, cienka i wytrzymała sonda nie pozostawia śladu w badanym materiale. Rękojeść pokryta gumą z antypoślizgową powłoką. Termometr jest wodoodporny, może być czyszczony pod bieżącą wodą, ponieważ posiada klasę ochrony IP65. Urządzenie spełnia normę EN 13485 i jest zgodne z HACCP. Termometr Testo 104 pozwala szybko i precyzyjnie mierzyć temperaturę, nawet przy sondzie odchylonej pod kątem 30°. Pozwala to na pomiar temperatury w miejscach trudno dostępnych, próbek lepkich, ciekłych i półstałych w zakresie temperatur od -50 do +250 °C. Wynik wygodnie odczytać można z podświetlanego wyświetlacza.
Termometr może być stosowany w kontroli jakości i bezpieczeństwa przy przetwarzaniu, produkcji i magazynowaniu żywności.
Zakres pomiarowy: od -50 do +250 °C
Dokładność: ±0,5 °C (od -30 do -30,1 °C), ±1,0 °C (od -50 do -30,1 °C), ±1 % mierzonej wartości (od +100 do +250 °C)
Rozdzielczość: 0,1 °C
Wymiary: 265 x 47 x 20 mm (z rozłożoną sondą), 163 x 47 x 20 mm (ze złożoną sondą)
Typ baterii: 2 x AAA
Wyświetlacz: LCD (podświetlany)
Zestaw zawiera: termometr Testo 104, instrukcje obsługi, fabryczny protokół kalibracyjny, komplet pasków samoprzylepnych oraz baterie.